口から食べることの重要性①
「口からものを食べること」、これは当たり前のことでしょうか？
加齢等の影響による摂食機能や嚥下（飲み込み）機能が低下すれば、チューブなどから栄養を摂るケースも考えられます。
近年、この摂食、嚥下機能が低下した方に向けたリハビリテーションへの関心が高まっています。
口から食べる＝ものを噛むことは、体に必要な栄養を補給する以外にも人間にとって、さまざまな意義があります。
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