噛むことの大切さ
咀嚼（そしゃく）とは口の中に入れたものを細かく噛み砕くこと。
普段の食事ではあまり気にしないかもしれませんが、食べ物の栄養や、
エネルギーを体内に効率よく取り入れるために重要な役割をはたしてます。
また、咀嚼による様々な健康効果や顎の運動と脳の活性化の関係など、
噛むことの大切さが食育とともに注目されています。
しかし、時代を経るごとに咀嚼回数は減少し、弥生時代に比べると
現代人は６分の１以下にまで少なくなっているらしいです。
現代的な食生活は見直す時期にきているようです。
ランキング参加中。ポチポチしてください。
関連記事
-
-
骨粗しょう症研修会
昨日、愛知県歯科医師会の研修にいってきました。 近年、社会的にも問題となっている …
-
-
友人の歯科医院
昨日は休診。 いつも一緒に勉強している高辻歯科に行ってきました。 昭和区の高辻の …
-
-
ラインコラム
こんにちは！歯科医師の岡本です。 先日、地元の友人の結婚式に参加してきました。 …
-
-
☆焼き肉☆
田中愛子です☆ 仕事終わりに、しんデンタルのスタッフみんなと焼き肉に行きました♪ …
-
-
技工所見学
昨日は、休診でしたので、いつもお世話になっている技工所に見学にいきました。 技工 …
-
-
プラークの成長のしかたは？
プラークはどのように成長していくのでしょうか？ 口の中にバラバラに浮いている細菌 …
-
-
つらら
今日は一段と寒いですね 今朝 医院の駐車場に つららができていました 私の地元石 …
-
-
歯周病ってどんな病気？
●歯周病は、歯と歯を支えている組織の間のトラブルから始まります。 ●口臭や歯ぐき …
-
-
大人の歯 治した虫歯 また虫歯
大人の歯には、二次う蝕があります。 また年齢を重ねると歯根部が露出して根面う蝕で …
-
-
名西会
昨日は、以前紹介した名西会のゴルフに参加しました。 ２回目の参加でしたので、少し …
- PREV
- 1日遅れの母の日
- NEXT
- 食事はわずか１１分？
Comment
なかなか連勝は難しいね･･･。