噛むことの大切さ
咀嚼（そしゃく）とは口の中に入れたものを細かく噛み砕くこと。
普段の食事ではあまり気にしないかもしれませんが、食べ物の栄養や、
エネルギーを体内に効率よく取り入れるために重要な役割をはたしてます。
また、咀嚼による様々な健康効果や顎の運動と脳の活性化の関係など、
噛むことの大切さが食育とともに注目されています。
しかし、時代を経るごとに咀嚼回数は減少し、弥生時代に比べると
現代人は６分の１以下にまで少なくなっているらしいです。
現代的な食生活は見直す時期にきているようです。
ランキング参加中。ポチポチしてください。
関連記事
-
-
結婚記念日
今日、３月２１日は結婚記念日。 今日は診療なので、昨日家族３人で食事にいきました …
-
-
消費税８%
おはようございます 今日から4月ですね 暖かくなって 桜もきれいに咲いています …
-
-
がんばれ！ドラゴンズ
昨日のドラゴンズは残念な結果でした。 ８回にまさかの逆転？？ 診療が終わって、ネ …
-
-
☆だんじりパレード☆
行って来ました 雨が心配だったけど、パレード始まる頃にポツポツ降って来ました 弟 …
-
-
歯周病原細菌と歯周病の関係
最近の細菌学的な技術の進歩により、約４００種も存在するといわれている 口腔内の常 …
-
-
NAGOYA KICK
昨日は後輩のキックボクシングの試合を観にいきました。 遊び仲間の後輩ですが、ここ …
-
-
今日は・・・
最近、時間がなく、ブログの更新もさぼってしまってます。 今日も、朝からバタバタと …
-
-
おはようございます
メール配信サービス もうご登録されましたか 【すごく役立ってます】 【忘れがちだ …
-
-
雪
今日も雪がすごいです 朝、外を眺める先生。。 哀愁が漂ってます(笑) みなさん …
-
-
☆夏☆
田中愛子です 8月になりましたね そこまで暑く感じないのは私だけでしょうか 夜は …
- PREV
- 1日遅れの母の日
- NEXT
- 食事はわずか１１分？
Comment
なかなか連勝は難しいね･･･。