噛むことの大切さ
咀嚼（そしゃく）とは口の中に入れたものを細かく噛み砕くこと。
普段の食事ではあまり気にしないかもしれませんが、食べ物の栄養や、
エネルギーを体内に効率よく取り入れるために重要な役割をはたしてます。
また、咀嚼による様々な健康効果や顎の運動と脳の活性化の関係など、
噛むことの大切さが食育とともに注目されています。
しかし、時代を経るごとに咀嚼回数は減少し、弥生時代に比べると
現代人は６分の１以下にまで少なくなっているらしいです。
現代的な食生活は見直す時期にきているようです。
ランキング参加中。ポチポチしてください。
関連記事
-
-
酸蝕歯って何？
「歯が解ける」と聞いて、まず頭に浮かぶのは「虫歯」ですね。 虫歯は、虫歯菌がだす …
-
-
第２回遠足
木曜は休診日 今回は衛生士の杉浦さんと武川さんと 杉浦さんの息子さんと４人で 名 …
-
-
歯周病原細菌と歯周病の関係
最近の細菌学的な技術の進歩により、約４００種も存在するといわれている 口腔内の常 …
-
-
初ドーム
昨日は今シーズン初めてのナゴヤドームで野球観戦にいきました。 後輩と２人で行った …
-
-
素敵なプレゼント
昨日、通院されている患者さんから、 素敵なプレゼントを頂きました。 西区にあるブ …
-
-
第２回チャレンジ歯科室
職業体験 第２回チャレンジ歯科室を 開催しました 院長はこの日 【総監督】として …
-
-
骨粗しょう症研修会
昨日、愛知県歯科医師会の研修にいってきました。 近年、社会的にも問題となっている …
-
-
時間差でお花見再び
月曜日は休診日 私の地元石川に行ってきました 名古屋の桜はだいぶ散りましたが 石 …
-
-
歯の神経って？
歯の中心には、神経と血管が入ってます。 よく、大きな虫歯は神経を取って治療をしま …
-
-
お気に入りのパスタ
昨日は久しぶりに奥さんと子供と３人でランチしました。 以前からお気に入りのパスタ …
- PREV
- 1日遅れの母の日
- NEXT
- 食事はわずか１１分？
Comment
なかなか連勝は難しいね･･･。